正式开始学习，早上过来跟着指定的师傅学配菜。这个是必须学的，熟悉每一道菜需要的食材，熟练到看到几样食材就你那个知道是炒什么菜。
当然这对于白叶来说，只是用来熟悉柳记。
他师父给他的要求一直是思想不能被固定住。
一种菜有几十种做法，就是同样的配好一道菜，也未必只能做一个菜。
至少，思想决不能被局限住。
这也是董建舒和章独岚不能一直教他的原因。
一旦所有菜都是从他们手上学的，那白叶只能成长为小董建舒，小章独岚，他失去了自己的风格。
他之前的师傅，那位老老板，其实给他做了一个非常好的开头。
他从一开始就是野路子，就从来没有被固定过。
那位老厨师到底是什么人，董建舒心里分析过。
绝不是一个普普通通的厨师。
因为就之前白叶的手艺，也不算差。
并且这位老老板一直在训练白叶信手拈来的做菜方式，以及偷师的技巧。
这在白叶后面的成长中起到了很大的作用。
对于白叶的突然晋升，最最震惊的就是前几天还在跟白叶阴阳怪气，嘲讽他要按照顺序来的那小子。
就因为因为柳记一直以来都是按照顺序，人人都可以因为能力强而有更好的职位。
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