（）“你忘了放盐……油放得太少了……来，给你再加点辣椒，这样更有味……”
在黑暗的楼道里，一个个煤油炉燃起的火苗泛着或蓝或绿的光，就像夜里的一盏盏鬼灯。在扑朔闪动的火光里，张琰能看到一张张洋溢着青春的脸，他们和自己年龄相仿，做起饭来动作麻利。除了厕所与炒菜的味道，还有一种味道也混杂其中，那便青春的味道。
炒菜的味道唤醒了张琰的味蕾，他这才想起从一大早离开周王村到现在，他还没有吃饭呢。他锁上宿舍门，沿着潮湿的楼道小心翼翼地从煤油炉间穿过，一出男单身楼就朝食堂走去。
下午5点多，楼管阿姨苍老沙哑的叫声传进张琰耳朵：“张琰，电话……”
那时，张琰正趴在床前笨重的老式木桌上在写着日记，不管怎么，这毕竟是他到厂的第一天，他一定要记住这一天。如果说昨天还是学生，那么，从现在起他就成了男子汉。
“噢！来了，来了！”张琰合上本子冲出宿舍。
在门房里他接到了人劳科电话，人劳科通知他们新到厂的毕业生们明天上午统一在综合楼前集合。
张琰一挂上电话，门房的楼管阿姨就问：“你是刚来的学生？”
她是个高个子，大脸盘，高颧骨，说话时口型也有点大，会露出满口的牙齿，她的牙齿虽然泛黄但却很整齐，看上去要比同龄的老妪精神许多，而且，给人的感觉是她很有力气。
“是。上午到的。我来时您没在。”张琰说。
“上午不是我的班，门房跟车间一样也是24小时倒班……”她说。
说这话时她连头也没有抬，正戴着一副黑框老花镜打着毛衣，几只长长的光滑的签子在指间灵巧地飞舞着，轻快地在黄色的毛线之间穿梭着，塑料袋里装着的几个苹果大小的线球，随着签子的飞舞和穿梭，线球也微微转动着。她织的是一件上衣，已经织出了腰身的形状。
“阿姨，您是经常在这里值班吗？”张琰试探着问。
“您？呵呵，你这娃倒还挺很有礼貌……是的。”她停下了手里飞舞着的光滑的长签子，抬头看着张琰说，“今天轮我上小夜班了。”
“小夜班？”张琰有些疑惑，“什么是小夜班？”。
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