第63章 杀猪卖肉

　　老王头这会看到地上的大野猪，原本有些蔫巴拉的他，仿佛被注入了兴奋剂一样，一边围着野猪转圈，一边让慕爷爷准备东西。什么盆啊，什么门板啊，还有什么竹篙什么的。临了还问了一句：“烧水了没有，快去烧水。”“烧了，烧了，正烧着呢。”“那就好！”老王头一边应着，手上的动作丝毫不慢，几下的功夫，就把门板架好了，随后他又去把竹篙给架起绑结实了，一会还劈肉。待到老王头弄完这些，前去叫人的杨运平也回来了，身后跟了不少的乡亲们。男男女女，老人孩子都有。看到有帮手来了，老王头丝毫不客气，招呼他们过来帮忙。于是，几人上前把那大野猪放到了门板上。因为野猪已经死了，所以也不用人按着四肢了。不过为了方便老王头下刀，大家还是帮着按了一下。一刀下去，白刀子进，红刀子出来。随着老王头把刀抽了出来，那猪血哗哗的流了出来，落在了老王头原本就放在猪头下面的大盆上。待到血流尽了，老王头这才让把开水拎出来，他要刮猪毛。待到他把整个猪刮干净了，又让人帮着吊在了竹篙上，然后开始解剖。他把大野猪一分为二，劈成了两半后，再次弄回了门板上。大家看着野猪已经杀好了，立马围上前来，说要买哪一块的肉儿。慕北晚看着，立马上前去帮忙。她负责算账收钱，老王头负责砍猪肉。肉卖的不贵，比集上便宜了几毛钱，村子里的人或多或少都买了一些。有钱的人买个五斤十斤，没钱的买个一斤半斤的。转眼的功夫，一半的野猪肉都卖完了。慕北晚看着，笑眯了眼。至于另外的一半，倒是不急着卖。慕北晚打算先腌着，到时候吃腌肉也行。这样一来，家里至少每天能吃一次肉了。乡亲们买好了肉，就各自回去了。不过慕爷爷和慕奶奶却打呼他们晚一点再回来，家里吃杀猪菜。孩子们一听有杀猪菜吃，欢呼了起来。他们也不走了，就慕北晚家的院子里等着。所谓的杀猪菜就是猪血和猪心猪肺一起炖着吃。每到杀猪的时候，主人家会架一口锅在院子里，然后炖杀猪菜。那个味道，可真是香啊。在慕北晚收钱，老王头帮着卖肉的时候，慕爷爷和慕奶奶就已经开始在弄杀猪菜了。当然了，雪凤和玉兰也没有闲着，她们都在帮忙呢。待到半面猪肉卖完，杀猪菜已经下锅正准备煮了。这时慕华春和孙其英夫妇忙完地里的活，回来了。他们回到家里的时候，正好看到不时有人从家里离开。两人一看，吓了一跳，还以为家里出事了呢。慕华春扛着工具飞跑着进了自家的院子，可当他看到院子里那说说笑笑的人时，顿时愣住了。这是什么情况？这时，有人看到了慕华春，笑着上前拍了拍他的肩膀，说道：“华崽，你有口福了，家里弄了这么大一头野猪回来，真是好本事。”