第338章 腌制咸鱼

　　“啊，爹爹回来了。”突然，唐名大声喊道，拔腿就往屋外跑去，唐茱茱他们也立即跟在后面往外走。

　　唐子耀正好把今天抓得到的鱼都担回来，一共两大桶，数目还是很可观的，唐茱茱走上前去看了看，心中很是满意。

　　“茱茱，爹已经把渔网下到清溪河去了，等吃过饭后，爹就去看看能不能抓到鱼。”一看到唐茱茱出来，唐子耀立即高兴的说道。

　　“爹，这渔网要是捕满了鱼就不容易拉上来，到时候你最好是找多一个人帮忙，要不然只有你一个人会比较危险。”

　　想到唐子耀有可能因为渔网太重而拉不上来，而且要是一个不小心掉到河里去，那不就危险了，唐茱茱不得不多提一句。

　　“啊，这样啊，那我等一下去找你贵叔，他家的活计应该忙完了，我去找他帮忙。”唐子耀听了唐茱茱说的，立即说道。

　　“嗯，可以，爹你自己看着办就行了，要是可以的话，尽量多抓些鱼，要不然等到冬天，陶然居就没鱼卖了。”

　　现在自己可是陶然居的股东之一，唐茱茱当然要为陶然居考虑了，陶然居的进账越多，她能分到的银子就越多。

　　“好，爹知道了，爹会尽量抓多些鱼回来的。”唐子耀说完后，有些犹豫的看着唐茱茱说道，“茱茱，你说的那个咸鱼真的好吃吗？”

　　“爹，你就放心好了，我也不止做咸鱼一种，我还会晒些鱼干的，而且这咸鱼真的很好吃，等做好了就让爹尝尝。”

　　唐子耀的担心，唐茱茱也了解，毕竟这里的人都不太会吃鱼，还记得刚来的时候，唐茱茱差点被他们粗暴的吃鱼方式惊呆了。

　　原来这里的人吃鱼都是整条煮的，连内脏都不用清理干净，这样的做鱼方式能好吃才怪，怪不得这里的人都不喜欢吃鱼。

　　可自从陶然居卖鱼后，这煮鱼的方式也传播开去了，可是陶然居的菜谱是不会传出去的，所以，外人做的鱼虽然是比以前好吃，但还是比不上陶然居做的。

　　“你们父女几个在哪里聊啥呢，还不过来吃早饭。”突然，响起唐徐氏喊他们吃早饭的声音。

　　大家也不再站在这里看鱼在木桶里折腾了，一个个都朝着堂屋走去，一家人坐在一起欢欢喜喜的吃着早饭。

　　等吃完早饭后，一家人也没闲着，唐子耀去村里叫上唐贵就去清溪河里捕鱼去了，而唐徐氏带着孩子在家里杀鱼。

　　都是农家孩子也没那么矫情，一个个杀起鱼来那可是手起刀落的，唐徐氏带着三个大女儿负责杀鱼。

　　而唐宝宝和双胞胎三人就负责把杀好的鱼给清洗干净，然后放到干净的木盘里面备用，于是，一家人就这样分工合作，开始忙活开来了。

　　这做咸鱼的办法也不难，只需把洗干净的鱼沥干水然后抹上粗盐，腌制一段时间，最后把腌制好的鱼晒干就可以了。

　　这做咸鱼的办法简单的很，唐茱茱只是这么一说大家也就都明白了，也不用多说，大家的心里都有数，立即就开始各自忙碌起来。