卫昭跟着白叶一直就在三层溜溜达达的，三层几个房间都是开着窗户通风的，应该是为了放粮食。
两人在最大的那个房间果然看到了很多很多的粮食。
不是那种城市里塑料袋的包装，真空的那种。
而是麻袋装的，也有一部分是编织袋。
“这是大米吗？怎么包装还不一样？”卫昭好奇地问道。
“编织袋的应该是大米，我们这边不吃那种小包装的，都是几百斤几百斤的买回来慢慢吃。”白叶说道，“打开的那袋应该是放到楼下厨房里了。”
“那麻袋呢？”
白叶带着他走了过去，然后在麻袋上用手指戳了戳，然后示意卫昭看看。
“咋了，不一样的啊？”卫昭凑过去，然后掏出来几粒，“咦？是稻粒？”
“嗯。”
“为什么存稻粒啊？这怎么吃啊？”
“吃的时候，去碾米就行了。”
“为啥啊，买直接碾好的不行么？是这样的比较便宜么？”卫昭很好奇的询问。
“不是，这样是为了保鲜。”白叶捏着几粒稻粒，轻轻捻动。
“只要没脱壳，里面大米，就还是新鲜的。能存放很久。直到吃的时候，再去脱壳，到时候还是新鲜的口感。要是脱了壳，顶多半年，味道就会变了。”
“原来是这样。哥，东北这边的大米真的好吃。”卫昭说道，“以前我觉得米饭也就那样，什么好吃不好吃的，不都差不多么。到了东北之后，才知道是真的好吃啊。就熬粥都很香。”
“那当然。这边大米一年一季，南方有的地方一年能产三季，肯定是有所区别的。东北米米油更多，蒸饭熬粥很香。三季米用来炒饭，吸附油脂味道会更好。”
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