天色已经很晚了，这时候显然来不及再做一顿肉夹馍，如此贫穷的村庄，大家伙儿的生活习惯比现代人好了不知道多少，都是早睡早起。
老爷子颇有口才天赋，把郝贤做的美食描述得天花乱坠，让淳朴的村民都以为彭祖再世、易牙转生，纷纷将家里的好东西贡献了出来，兴高采烈地回家睡觉，等着明天起床能吃到县城里的老爷都没吃过的好东西。
全村过年时剩下的肉都到了郝贤的手上，村人们下次想吃肉就得等到新春了。
郝贤不由感叹，真是民风淳朴啊……
“爷爷，奶奶，你们先睡吧，我揉完面，自己就会去休息了。”郝贤说话像个孝顺的孙儿。
“好咧，我去给你把偏房整出来。”老爷子给郝贤留下一点灯油，和老伴一通退出了厨房。
厨房里只剩下了郝贤一人，他看着面前木桌上堆成小山的面粉、猪肉、香料，喃喃自语道：
“我运气还不错，正好刚过完年，各家都备下了一点食材……还是说，这都在你的计划之中吗，菜姬？”
寂静无人，没有回音。
郝贤笑着摇了摇头。
无所谓了，不管这次滥觞任务菜姬是不是故意坑自己吃苦，都不重要。
重要的是他面前的食材。
这些都是村里人省吃俭用留来过冬的宝贝！
而现在，村民把食物全部托付给了他，托付给了他这个素未谋面的厨师。
他必须做出最棒的人间珍馐。
郝贤开始和面。
基本的步骤和之前一样，只不过面粉的量大了许多倍，想要揉完还真需要花不少功夫。
但现在的郝贤刚吃了一大块锅盔，又吃了一块肉夹馍，被食物填饱了的他有的是力气！
他留了一小部分面粉明天教学用，其他的都要今天熬夜做成锅盔馍用的面团。
郝贤还是按照先前一样的步骤在和面团，不过这次他和完一块面团，就放到左手边的湿布下面去发酵，等他把所有面粉都仔仔细细地和完，已经半个时辰过去了。
这意味着最初的那块面团已经差不多发酵好了。
之前做给二老肉夹馍的时候，见天色不早，郝贤在这一步偷了懒，不过现在他有充裕的时间。
郝贤又给面团加了点水，用力揉搓起来。搓着搓着，他突然停下，拿来另一块布放在右手边，走到一旁的油灯边，呼地一下吹灭了灯光。
然后，他摸黑回到桌前，双手触到了面粉，开始在黑暗中揉面。
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