在吉林省的朝鲜族自治区延边，不光马路上店名都是中文和朝鲜语并用，连身份证都是。
有的饭店有炕，拖鞋穿袜直接盘坐在地炕上吃，不习惯的可以做小板凳。
【水豆腐】延边是大豆产地
刚做出来的豆腐，还没有压成型，会出很多水。可以把水舀到碗边的瓢里，也可以喝掉。汤水甜丝丝的
可以蘸酱吃，酱汁有洋葱、香菜、粗辣椒面。
也有人会蘸东北的香其酱吃。
可以拌饭吃。
【延吉冷面】中国十大面条之一
酸酸甜甜，荞麦面加淀粉，加苹果汁菠萝汁，汤面有冰渣，配冰碗才有灵魂，喝第一口面汤会冷得打个哆嗦。
最佳配菜锅包肉，吃第一口会有想咳嗽的感觉，可以泡冷面汤后和面一起吃。
东北三省的锅包肉每个地方都不一样，有的包糯米粉有的包马铃薯粉。用番茄酱炒锅包肉结合了南方口味而且更好做对刀工要求低，但不正宗为东三省人所不喜。
【延边小串】
牛肉串，羊肉串，羊排骨，牛筋，心边，鸡脆骨，心管，冰川（啤酒）……
小菜：洋葱，黄瓜拌卷心菜。花生，生蒜……
蘸料：孜然，粗辣椒面，有些点会在蘸料里放碎花生、豆粉……
烤串店：
最初新疆羊肉串传过来，是在路边摆摊吃的，但是延边实在太冷了，后来就变成了在店里吃，这样暖和。
延边烧烤吸烟管道在烧烤架下方。
肉串：瘦肉肥肉瘦肉肥肉瘦肉，一口撸一串，可以同时品尝到瘦肉和肥肉。肥瘦相间的肉串不用刷油烤，就足够香了。
烤的时候一手抓一把羊肉串，一手抓一把牛肉串。攥起来，再散开，让烤出来的油落在肉表面。双手握住，上下颠，转圈颠。再一手牛肉一手羊肉，牛肉放在羊肉上颠，羊肉放在牛肉上颠，牛油和羊油互相混合，味道更好。
烤好的肉放在架子上。
吃的时候用筷子把肉都撸到串串最下面，用油去蘸料，肥瘦相间一口吃掉。
羊排骨：油脂含量特别大。烤熟了就像油炸的。
心边：心脏边的碎肉。
心管：心脏往外输血的血管。
她们的宠物ABO 大佬们今天又喜当爹啦 天妒 皇城司第一凶剑 港综大枭雄之我是雷洛 重生古代当地主 糟糕！喂错了春药给将军 春秋南北九阴刺魂商情弭兵一条龙 替嫁假夫郎：携手余生 辣妈的通乳特训猛男产后1V1特训 脸盲Omega钓错人后 清冷毒舌A和他的顶级E [末世] 造化开天图 浑天魔诀 后来春风都偏向你 全球基因改造 被联姻老公发现我写po文后 僭越（父女） 发现清纯女友反差媚黑后，我也雌堕成黑人们的肉便器 殿下流放别怕，猫猫带你回京
妖孽天骄小说、我在七十年代当学霸苏千言、驸马跑了gl、盘龙开局具现主神格灵校校长、花枯了另一种表达方式、都市濳龙、玲珑阁秘事古代np、沈朝露与谢清砚结局是什么、爱情买卖快穿gl全文免费阅读、最强仙府全文免费阅读、温言程瑾小说免费阅读、驸马glabo、都市龙将、扭曲的母爱完整故事、母女三人图片微信头像、爱情买卖百度百科、花枯萎了怎么处理、玲珑阁主、爱情买卖glTXT、综漫主咒回晴晖笔趣阁男仆、盘龙开局具现主神格、母女3人图片 卡通形象 头像、驸马逃不掉gl是什么时候写的小说、诸天从斗罗开始的诡秘之主TXT、龙隐于世ai动漫短剧免费播放、爱情买卖小说笔趣阁、最强仙路暖床仙书最新章节更新内容介绍、富泽美玲多大年纪了、诸天从斗罗开始的诡秘之主免费阅读、温今宜最后和谁在一起了免费阅读、驸马难逃全文免费阅读、温程是什么小说、盘龙开局完成、最强仙宗、驸马莫逃gl百度网盘、母女三人图片 卡通图片、龙隐于雪2022、驸马莫逃gL、沈朝谢济舟、玲珑阁趣事、