第五十五章 酿酒制曲方成就 一

　　名士吕况者，是为好酒之士，传言中，他可日饮十坛，不露醉意，乍听之下，这个确实是有些夸张，古时的一坛酒，分为大坛和小坛，大坛十斤左右，小坛一两斤，估摸着吕况喝的应该是小坛，十坛算下来也就是十几二十斤。

　　我们来看看当时的未国所酿制的酒，酒精度是多少，当时主要酿制的是米酒，而米酒也是分为好几个档次的，最好的酒颜色发黄，酒精度也不超过8%，稍微差一点的也只有3%的酒精度，最差的浊酒估计只有1%的酒精度。

　　酒精度虽不高，但普通人一天也就最多喝个五斤酒而已，但吕况却能喝十几二十斤，也算是酒豪一个了。

　　吕况被张勉认出后，两人便是席地而坐，围坐在案桌旁，桌上放着杯盏，但吕况却将自己的杯盏换成了酒坛，用他的话说，杯盏喝酒根本不过瘾，一坛一坛地喝下去，方才显得豪迈之情。

　　“来，吕兄，今日得见，不甚欢愉，这杯酒干了吧！”张勉端起酒杯，对吕况敬酒道，而他则单手抓起酒坛，坛口对着嘴，咕噜咕噜地喝了下去，从坛口溢出的酒液四处飘洒，沾湿了他的面庞和发丝，喝了半晌，方才将酒坛重重放下，登时传来一声脆响。

　　他一抹嘴，面上露出了满足之色，笑道：“酒还不错，虽然甜了点，喝起来有些像果酒。”

　　张勉看他这么豪迈的喝法，当即有些心疼了，这坛酒可是他一个月的量，照他这个喝法，那还不是三下两下就给喝完了，喝完了，到时候又得命人从河源郡运来，这一来二去，也是挺麻烦的。

　　不是张勉吝啬，这酒泡制尚需些时日，而且这木屋距离河源郡路途遥远，交通不便，想要再喝这酒不是说想得到就能得到，就连张勉平日都是省着喝，可这吕况一来，本来还够大半月的酒，眼看着就被他给喝光了。

　　“吕兄，喝慢一些，不用着急。”张勉对他笑劝道。

　　可这吕况就是个酒痴，一看到酒就根本停不下来，张勉说了也是无济于事，他仍旧大口喝着酒，只有把他给喝饱了，才能让他停下来。

　　“光喝酒，没下酒菜怎么行？”张勉见他没有停下来的样子，只得另寻他法，弄些可以填腹之物，让他边吃边喝，这样一来，就能让他少喝一些。

　　于是，张勉起身回屋，然后拿了沉鱼给他做的那些点心，桂花糕，枣泥酥等等，这些都是饱腹之物，吃得多了，自然能解饥饿，如果再配上酒的话，那就更容易饱胀了。

　　可吕况似乎并不怎么喜好这些精致的点心，对酒仍旧是一往情深，张勉心算了一会，吕况每隔一分钟左右，便是喝上一大口，洋洋洒洒地道出他对酒的认知，从他话中，张勉才知道他并不仅仅是一位好喝酒的人，而且制酒酿酒也是位专家级的人。