第章腌菜坊的新主顾
第二十九章腌菜坊的新主顾
军屯垦荒的法子，不是一句话就能弄明白怎么用。
苏禾打听过，镇上专管户籍田亩的书吏姓周，平日爱喝两口，却极难请动。若想问清楚旧例的具体用法，少不得要花一笔钱，还得有拿得出手的东西打点。
她手里的钱，还差得远。
好在腌菜的生意，这段日子渐渐有了起色。
孙老板那处的野姜、菌子稳定供货，价钱也涨到了二十文一斤。可这点钱，若只靠零卖，想要凑够打点书吏的花销，只怕秋收都到了也未必够。
这日苏禾送货时，孙老板忽然叫住她。
“上次那批腌菌子，县城来的一个采买听说了，想直接找你订货。”
苏禾心中一动:“县城的采买?”
“嗯，镜湖楼的，专给酒楼供山货野味的中间人。”孙老板压低声音，“他说若是味道稳定、量又足，愿意按月结算，整月试供的总价暂定三百文，价钱比零卖高三成。”
苏禾没有立刻答应，只问:“他要多少量?”
“先试一个月，每五日要两坛菌子、三坛腌姜。”
苏禾心里飞快算了一笔账——按这个量，她一个人根本忙不过来，后山的野货也未必能持续供应这么多。
“容我想想。”
回去的路上，她把这事说给裴砚。
“量太大，我一个人採不过来。”
“找人帮你。”裴砚道。
“找谁?村里人不是看不上这活计，就是怕沾上闲话。”
裴砚想了想:“村长媳妇上次借你的干粮，你还没还。”
苏禾一怔，随即明白了他的意思——村长媳妇为人正派，家境却并不宽裕，若能拉她入伙帮着腌制，既是还了人情，又解决了人手问题。
她当即去找村长媳妇提了这事，对方起初还有些犹豫，可听说按件计酬，又是正经买卖，便点头应下。
有了帮手，苏禾专心负责採药认货和配方，腌制的细活分给村长媳妇，一来一回，效率快了不止一倍。
首月试供结束后，第一笔稳定供给镜湖楼的结算送到手里，实打实三百文钱。
苏禾捧着这笔钱，站在灶房外，久久没有说话。
这是她穿到这里以来，第一次拿到一笔"真正像样"的收入。
足够她去打点那位周书吏，把军屯垦荒的法子，弄得明明白白。
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